Un dolce per “la vita”

“Dicono che il bello salverà il mondo”… Mercoledì 15 luglio presso Palazzo Doglio si è svolta “Una cena per la vita” dell’Airc Sardegna.
Questi 170 dolci che lo chef Manolo Fenza Della Pastcceria “Eden- luxury Bakery” di Via Tola, angolo Via Satta, ha realizzato per l’occasione, sono il piccolo contributo per la ricerca contro il cancro da parte loro. -Il giardino dell’Eden Spugna di basilico, mousse al limone, cuore morbido alla marmellata di limone, frolla al the matcha, sferificazione di fragole. Un ringraziamento Speciale a Dario Sequi per gli scatti.

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